NEU: Unser „Brunnenkressegericht“

(unterstützt mit 1,50 € pro Essen die Initiative für den Eisenmann-Brunnen)

Heute zu empfehlen : Freitag den 20.04.2018

fischbrathalle münster

    • Menu des Tages

    • Gazpacho

    • Filetmix

      gebraten, fr. Kräuter, Butter und Kartoffeln

    • Salatschale

    • Sahnequark mit Rhabarberkompott

      15,90 €

    • Tageskarte

    • Brunnenkressegericht

      14,90 €

      großer, gemischter Blattsalat, Brunnenkressedressing, Cranberries, Lachsstreifen u. Wildfanggarnele

    • Rotbarschfilet

      15,50 €

      mit einer Thunfischpaste gratiniert, Kartoffeln, Blattsalat mit Speck u. Croutons

    • Lachsforellenfilet

      14,50€

      auf der Haut gebraten, frischer Meerrettich, Butter, Kartoffeln, Eisbergsalat mit italienischem Dressing

    • Kabeljaufilet

      15,90 €

      pochiert, Basmatireis u. Currysoße, Kopfsalat in Sahnedressing


Weitere Speisen

salat

    • Unsere Gerichte

    • Lachsnudeln

      11,00 €

      Bandnudeln mit gebratenen Lachsstreifen, glasierten Tomaten und Rucola, dazu ein großer Kopfsalat

    • Reibeplätzchen

      7,50 €

      3 Stück, frisch gerieben mit Apfelmuß

    • Reibeplätzchen mit Lachs

      10,50 €

      3 Stück, frisch gerieben mit Apfelmuß, Räucherlachs und Kopfsalat

    • „Allerlei aus Fluss und Meer“

      12,50 €

      gebraten, gebacken, gekocht und einer kalten Spezialität, dazu ein großer Salatteller

    • Gekocht*

      besonders kalorienarm und bekömmlich

    • Seelachsfilet

      12,00 €

    • Kabeljaufilet

      14,50 €

    • Forelle "blau"

      14,00 €

      mit Petersilienbutter

    • Norwegisches Lachsfilet

      16,00 €

    • Fischteller

      16,50 €

      4 Sorten Fisch

    • Gebacken*

      seit 1926 „der Renner“ in unserem Angebot

    • Seelachsfilet

      12,00 €

    • Rotbarschfilet

      14,00 €

    • Kabeljaufilet

      14,50 €

    • Grüne Heringe

      12,00 €

    • Tintenfischringe

      11,00 €

      mit Knoblauchsauce

    • Gebraten*

      Natur aus der Pfanne

    • Seelachsfilet

      12,00 €

    • Rotbarschfilet

      14,00 €

    • Kabeljaufilet

      14,50 €

      in Eihülle

    • Forelle "Müllerin"

      14,00 €

      mit Petersilienbutter

    • Scholle „Finkenwerder Art“

      15,50 €

      mit Speck

    • Grüne Heringe

      12,00 €

    • Norwegisches Lachsfilet

      16,00 €

    • Fischteller

      16,50 €

      4 Sorten Fisch

    • * diese Gerichte servieren wir mit einer Beilage und Salatschale Ihrer Wahl. Sollten Sie keine Salatschale oder Beilage wünschen reduziert sich der Preis um je 1,50 €, bei Seniorenportionen um 1,00 €.

    • Unsere Klassiker

    • Seelachsfilet

      13,00 €

      gebraten, mit einer pikanten Senfkruste gratiniert, dazu Salzkartoffeln und eine gemischte Salatschale

    • Fischgeschnetzeltes

      13,50 €

      in Zitronenbutter gebraten, Salzkartoffeln und Kopfsalat

    • Kabeljaufilet

      16,00 €

      gebacken auf Blattspinat, dazu Senfsoße, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

    • Fischteller

      16,00 €

      gebacken, Rosmarinkartoffeln, Kräuterremoulade, gemischte Salatschale

    • Rotbarschfilet

      14,50 €

      gebacken, warmer Kartoffelsalat mit Ruccola, Tomatensalat mit Hirtenkäse

    • Beilagen

    • Kartoffelsalat

      3,00 €

    • Warmer Kartoffelsalat mit Speck

      3,50 €

    • Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

      3,50 €

    • Pommes Frites

      3,50 €

    • Salzkartoffeln mit Soßen nach Wahl

      3,00 €

    • Salatschale nach Ihren Wünschen

      3,00 €

    • Gemüse, je nach Angebot

      3,00 €

    • Hausgemachte Remouladensoße

      1,00 €

    • Hausgemachte Knoblauchsauce

      0,80 €

    • Suppen

    • Tagessuppe

      2,50 €

    • Tomatensuppe

      3,00 €

      mit Sahne

    • Zwiebelsuppe

      3,00 €

      mit Brot und Parmesan

    • Bouillabaise "nach Art des Hauses"

      3,00 €

      Tasse

    • Bouillabaise "nach Art des Hauses"

      6,50 €

      Teller als Vorspeise

    • Bouillabaise "nach Art des Hauses"

      13,50 €

      als Hauptgericht mit Brot und Kopfsalat

    • Kalte Küche

    • Heringsstipp „Hausfrauen Art“

      9,50 €

      Salzkartoffeln

    • Bratheringe

      9,00 €

      nach altem Familienrezept eingelegt, mit Kartoffelsalat

    • Salatteller "Fischbrathalle"

      11,00 €

      großer, gemischter, frischer Salat je nach Saison, mit gebratenen Lachsstreifen, Hirtenkäse, dazu Brot

Getränke

getränke

    • Alkoholfreies

    • Apfelsaftschorle 0,25l

      2,20 €

    • Apfelsaft 0,2l

      2,20 €

    • Orangensaft 0,2l

      2,50 €

    • Schweppes

      2,50 €

    • Vitamalz 0,33l

      2,40 €

    • Gerolsteiner, Classic oder Medium 0,25l

      2,00 €

    • Gerolsteiner, Classic oder Medium 0,75l

      5,00 €

    • Gerolsteiner Natur 0,25l

      2,00 €

    • Coca Cola 0,2l

      2,00 €

      und Coca Cola light, Fanta, Sprite

    • Warme Getränke

    • Tasse Kaffee

      1,40 €

    • Espresso

      1,40 €

    • Cappuccino

      2,30 €

    • Glas Tee

      1,40 €

    • Becher Kakao

      2,00 €

    • Becher Vollmilch

      1,50 €

      warm oder kalt

    • Offene Weine

      aus dem Weingut Peter Hohn in Leutesdorf am Mittelrhein

    • Riesling Qualitätswein 0,2l

      3,20 €

      trocken oder halbtrocken

    • Riesling Qualitätswein 1,0l

      14,50 €

      trocken oder halbtrocken

    • Biere

    • Krombacher Pils | Radler 0,33l

      2,20 €

    • Beck's Pils 0,33l

      2,20 €

    • Diebels Alt 0,33l

      2,40 €

    • Erdinger Weißbier 0,33l

      2,40 €

    • Erdinger alkoholfrei 0,33l

      2,40 €

    • Krombacher alkoholfrei 0,33l

      2,40 €

    • Spirituosen

    • Jägermeister 2cl

      2,00 €

    • Sasse Korn 2cl

      1,40 €

    • Fernet Branca 2cl

      2,00 €

    • Underberg 2cl

      2,00 €